Sommelier F/H

Description de l'entreprise

Depuis 3 ans, BABA invite ses clients à vivre des déjeuners prolongés jusqu’au coucher du soleil, autour d’une cuisine levantine généreuse et solaire.
Nous recherchons un(e) Sommelier(ère) passionné(e) pour sublimer cette expérience et conseiller nos clients avec élégance et expertise.

Description du poste

Vos missions

• Élaborer et mettre à jour la carte des vins, en respectant la législation et en garantissant la satisfaction client.

• Présenter la carte des vins aux clients et assurer le service du vin en salle.

• Conseiller les clients en proposant des vins ou autres boissons en harmonie avec la carte des mets.

• Réaliser des présentations techniques et pédagogiques aux clients.

• Gérer les stocks et établir les inventaires réguliers.

• Contribuer à la satisfaction globale des clients et à l’ambiance chaleureuse de BABA.

Profil recherché

Votre profil

• Expérience préalable en restauration d’au moins 1 an, idéalement en sommellerie.

• Certification WSET Niveau 1 obligatoire.

• Rigueur, autonomie et sens de l’organisation.

• Capacité à gérer le stress et à évoluer dans un environnement dynamique.

• Excellente présentation, relationnel client irréprochable et esprit d’équipe.

• Connaissance du service et de l’accueil.

• Curiosité et passion pour le vin, avec envie de partager vos connaissances.

Nous offrons

• Un environnement de travail exceptionnel, en bord de mer

• Une équipe passionnée, dynamique et chaleureuse.

• L’opportunité de développer vos compétences et de participer à la création d’expériences uniques pour nos clients.

• Une rémunération attractive selon profil et expérience.

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