Serveur / Serveuse - Extra - H/F - Bwh Hotel Group France
Bwh Hotel Group France
Contract
On-site
Rennes, Bretagne, France
Le poste
Notre restaurant bistronomique, La Cocotte d'Isidore recherche un serveur/euse en extra.
Service:
- Accueil souriant et accompagnement du client
- Débarrassage et redressage des tables, salles de réunion et des offices.
Mise en place :
- Nettoyage des locaux et du matériel,
- Mise en place des consoles de services, puis vérification,
Responsabilités du poste :
- Garantir la qualité du service rendu en plaçant le client au centre de son activité et de sa mission,
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, séminaire …
Profil recherché
Vous êtes enthousiaste, optimiste et bon vendeur.
Vous collaborez avec vos collègues pour fournir un service de qualité aux clients et leur faire vivre une belle expérience à la Cocotte.
Compétences recherchées
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...)
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Ranger une réserve
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ
35000 Rennes, Ille-et-Vilaine, Bretagne