D

Restaurant Manager

Den Haag
Full-time
On-site
Den Haag, Südholland

Hans im Glück Franchise GmbH is a dynamic and expanding casual food restaurant company. HANS IM GLÜCK stands for a special gastronomic experience with great products of the highest quality. The focus is on burgers, high-quality drinks and a unique atmosphere. There are currently almost 100 HANS IM GLÜCK locations in Germany, Austria and Switzerland. We plan to open more restaurants in the Netherlands in the near future and are looking for enthusiastic team members who want to be part of this fantastic journey.

At HANS IM GLÜCK, we focus on what truly matters: the well-being of our environment, our employees, and our guests. With a team of over 100 nationalities, we know how important openness and tolerance are. We are happy to give everyone in society a chance. We want you to be yourself with us and enjoy your work. No uniform, because happy moments arise when you feel good.

 For our location in Den Haag, we are immediately looking for friendly and motivated:

Restaurant Manager

What we have in stock for you:

  • A unique restaurant concept which is great to operate
  • Wide range of tasks and a casual, constructive team spirit
  • Opportunity to become an important part of the market entry and growth of HANS IM GLÜCK
  • Fun at work in a great team
  • A secure job with fair and punctual pay
  • A centrally located, easily accessible workplace
  • Free drinks and discounts on staff meals
  • A sustainably growing company
  • Comprehensive training at one of our locations in Germany

What you bring to the table:

  • You're a professional in the HORECA industry or related sectors.
  • You have experience in a management position in the hospitality industry (esp. full-service restaurants).
  • You have an in-depth understanding of the restaurant industry as well as restaurant financial KPIs, staff management and cost control.
  • You like to work in a structured and goal-orientated way.
  • You are a natural when it comes to motivating and leading people.
  • You are resilient, service-oriented and enthusiastic with a can-do attitude.

Your key responsibilities:

  • You are responsible for the organization, coordination and preparation of all restaurant operations at your location.
  • You recruit and manage the team, motivate your employees, create shift schedules and hold trainings on a regular basis.
  • You monitor key metrics such as productivity, personnel costs and inventory management.
  • You initiate and manage suitable marketing measures and become a brand ambassador yourself.
  • You create daily and monthly sales reports as well as monthly inventory.
  • You make sure that all safety and hygiene regulations are met.
  • You are the first point of contact for both guests and employees.


We look forward to meeting you!

Seize your chance and send us your profile directly online.

____________________________________________________________________________________________________

Hans im Glück Franchise GmbH is een dynamisch en groeiend casual food restaurantbedrijf. HANS IM GLÜCK staat voor een bijzondere gastronomische ervaring met geweldige producten van de hoogste kwaliteit. De focus ligt op hamburgers, drankjes van hoge kwaliteit en een unieke sfeer. Momenteel zijn er bijna 100 HANS IM GLÜCK-locaties in Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en nu ook in Nederland. We zijn van plan om in de nabije toekomst meer restaurants in Nederland te openen en zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers die onderdeel willen zijn van deze fantastische reis.

Bij HANS IM GLÜCK richten we ons op wat echt belangrijk is: dat het goed gaat met ons milieu, onze medewerkers en onze gasten. Met een team van meer dan 100 nationaliteiten weten we hoe belangrijk openheid en tolerantie is. We geven graag iedereen in de samenleving een kans. We willen dat jij bij ons kunt zijn zoals je bent en plezier hebt in je werk. Geen uniform, want geluksmomenten ontstaan wanneer jij je goed voelt.

Voor onze locatie in Den Haag zoeken we per direct vriendelijke en gemotiveerde  

Restaurant Manager

Wat we voor jou in petto hebben:

  • Een uniek restaurantconcept dat geweldig werkt
  • Breed takenpakket en een ongedwongen, constructieve teamgeest
  • Mogelijkheid om een belangrijk deel uit te maken van de markttoegang en groei van HANS IM GLÜCK
  • Plezier op het werk in een geweldig team
  • Onboarding en grondige training door onze interne academie
  • Een bedrijf dat duurzaam blijft groeien

Wat jij meebrengt:

  • Je bent een professional in de horeca of aanverwante sectoren.
  • Je hebt ervaring in een managementfunctie in de horeca (met name full-service restaurants).
  • Je hebt een grondige kennis van de restaurantbranche en van financiële KPI's voor restaurants, personeels- en kostenmanagement.
  • Je werkt graag gestructureerd en doelgericht.
  • Je bent een natuurtalent als het gaat om het motiveren en leiden van mensen.
  • Je bent veerkrachtig, servicegericht en enthousiast met een can-do houding.

Je belangrijkste verantwoordelijkheden:

  • Je bent verantwoordelijk voor de organisatie, coördinatie en voorbereiding van alle restaurantactiviteiten op jouw locatie.
  • Je werft en beheert het team, motiveert je werknemers, maakt dienstroosters en geeft regelmatig trainingen.
  • Je controleert belangrijke prestatie-indicatoren zoals productiviteit, personeelskosten en kosten van verkochte goederen.
  • Je initieert en beheert geschikte marketingmaatregelen en wordt zelf een merkambassadeur.
  • Je maakt dagelijkse en maandelijkse verkooprapporten en maandelijkse inventarislijsten.
  • Je zorgt ervoor dat alle veiligheids- en hygiënevoorschriften worden nageleefd.
  • Je bent het eerste aanspreekpunt voor vragen van onze gasten en medewerkers.

We kijken ernaar uit je te ontmoeten!

Grijp je kans en stuur ons direct online je profiel.