Lehrstelle Fachperson Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ Schwerpunkt Hauswirtschaft

Als Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft kümmerst du dich um das Wohlergehen unserer Bewohnerinnen und Bewohner sowie der Gäste im Restaurant, indem du für eine saubere und ansprechende Umgebung sorgst. 

Reinigung und Wäscherei 

• Wäsche waschen, bügeln und lagern, beispielsweise Bett- und Frottierwäsche 
• Waschmaschinen bedienen und reinigen 
• Räume und Flächen pflegen, reinigen und herrichten
• Pflanzen pflegen und Dekoration sauber halten
• Räume und Möbel reinigen

Gastronomie 

• Speisen und Getränke bestellen und zubereiten 
• Buffets auffüllen 
• Gästen bei der Wahl von Gerichten helfen
• Bestellungen servieren
• Geräte reinigen und warten, zum Beispiel Kaffeemaschinen

Logistik

• organisatorische Abläufe optimieren 
• Reinigungsmittel und Waren im Betrieb verwalten 
• Unterlagen erstellen, welche die Arbeitsqualität sichern 
• Mitarbeitenden Aufgaben und Anweisungen erteilen 
• Sicherheits- und Hygienevorschriften einhalten

Das zeichnet sich aus: 

• Kontaktfreude
• Organisationstalent
• gute Umgangsformen
• Dienstleistungsbewusstsein
• geschickte Hände
• Hygienebewusstsein
• körperliche Beweglichkeit
• Teamfähigkeit

• Du-Kultur mir offener wertschätzender Haltung
• Professionelle Berufsbegleitung
• Gratis-Mahlzeiten 
• Beteiligung an Fitness-Abo
• Übernahme der Kosten für die Schulbücher
• uvm.