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Lehrstelle Fachfrau/-mann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ

bvz Berufslehr-Verbund Zürich
Full-time
On-site
Zürich, Zürich, Switzerland

Als Fachfrau/-mann Hotellerie-Hauswirtschaft arbeitest du beispielsweise in Heimen, Spitälern oder Hotels.

Aufgaben

Du bist in der Organisation und Durchführung von Reinigungsarbeiten und in der Wäschepflege tätig. Du bereitest in der Küche Menus zu und berücksichtigst dabei die unterschiedlichen Bedürfnisse von älteren und kranken Menschen. Im Service gehst du auf die Wünsche der Gäste ein. Du erkennst, wenn sie Unterstützung benötigen und bleibst stets freundlich und aufmerksam. Indem du für Sauberkeit und Ordnung sorgst, leistest du einen wichtigen Beitrag, um den Menschen eine wohnliche Atmosphäre zu bieten. Nebst diesen Kernaufgaben erstellst du am PC Menu- und Einsatzpläne, du koordinierst die Aufgaben und verwaltest die Lagerräume, das Geschirr, die Wäsche und das Verbrauchsmaterial.

Voraussetzungen

Abgeschlossene Volksschule (Sek B mit guten Leistungen)

•      Freude an unterschiedlichen praktischen Arbeiten
•      Sinn für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung
•      Organisationstalent
•      Einfühlungsvermögen
•      Teamfähigkeit
•      Körperliche Belastbarkeit
•      Bereitschaft zu unregelmässiger Arbeitszeit, auch am Wochenende
•      Verstehen des Schweizer Dialektes