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Chefe de Fila | RADISSON RED IBIRAPUERA

Atlantica Hospitality International
On-site
São Paulo, São Paulo, Brazil
Description

• Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Chefe de Fila será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.


Responsibilities

• Acompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve.

• Atender clientes com excelência em todos os PDVs do empreendimento.

• Apresentar o cardápio aos clientes.

• Cuidar da Mise en Place do salão.

• Elaborar as comandas de consumo conforme padrão.

• Fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor.

• Executar e acompanhar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia.

• Fazer o briefing na ausência do maitre antes do inicio de cada serviço.


Prerequisites

• Experiência na função


Experiences

• Convênio Médico

• Convênio Odontológico

• Seguro de Vida

• Vale Transporte

• Vale Alimentação ou Vale Refeição