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Chef de Bar | Lobby | Lounge (m/w/d)

Hotel Walther Pontresina
Full-time
On-site
Pontresina, Grigioni, Switzerland

Zur Ergänzung für unser motiviertes Bar-Team suchen wir einen engagierten, Gastgeber, der sich gerne vielseitigen Herausforderungen stellt, Neues dazulernen möchte und bereit ist, sich mit den Aufgaben und Zielen dieser Stelle in hohem Masse zu identifizieren.

  • Platz für kreative Ideen
  • Flache Hierarchien und Entscheidungswege
  • Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz
  • Sicherheit und Verlässlichkeit sowie faire und nachhaltige Anstellungsbedingungen
  • Verantwortlich als Chef de Bar für die Hotelbar-Lobby und Gartenterrasse (im Sommer)
  • Gastgeber und Ansprechperson für unsere Gäste
  • Verantwortung für die persönliche und fachliche Führung des Barteams
  • Sicherstellen der Weiterentwicklung des Barteams, durch aktive Förderung und Schulungen
  • Aktive Mithilfe beim Servieren der Getränke, inklusive Cocktails und Speisen
  • Verbuchen sowie Inkasso sämtlicher Leistungen durch das FLM Kassensystem
  • Garantieren einer ordnungsgemässen Rechnungslegung
  • Ausführen von Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Verantwortlich für die Sauberkeit und Pflege der Servierausstattung
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder ausgewiesene Berufserfahrung
  • Versierte Kenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Aufmerksame Freundlichkeit, gästeorientiert und zuvorkommend
  • Selbständige und organisierte Arbeitsweise
  • Kommunikations- und Teamfähig
  • Verantwortungsbewusst, ehrlich und flexibel

Das klingt spannend?

Dann freuen wir uns auf die Kontaktaufnahme unter +41 (0)81 839 36 36 sowie unter job@hotelwalther.ch.

Eintritt ab 04.06.2025 für die Sommersaison im Hotel Walther.

Mehr über uns als Arbeitgeber und die Karrieremöglichkeiten finden Sie unter:
Work @ Walther-Steinbock Family.