Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de trois bars, d’un Centre Fitness, d’un Spa, de deux piscines, d’un Room Service et d’un service Traiteur.
Relevant des Assistants Chef Concierge, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
- Etre à la disposition des superviseurs directs (Portier ou Coordinateur Bagages selon affectation) ou de leur représentant pour toutes demandes de livraison en chambre, manutention de bagages, récupération des véhicules clients, courses diverses ou accompagnement dans la ville de Monaco
- Assure le service de courrier (Poste, Presse), d’achats divers (commande clients via concierge)
- Respecter les standards LQA de la chaîne
- Assure les trajets Corporate en cas de nécessité
- Aide à l’amélioration du service par des propositions sur de nouveaux projets
- Apporter son soutien au service voiturier en cas de nécessité.
- Effectuer toutes autres tâches et responsabilités assignées par ses superviseurs.
- Assister aux réunions de communication selon leurs diffusions
- Contrôler régulièrement la propreté et le bon état du matériel
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Connaître et savoir appliquer les procédures de sécurité, en relation avec les standards Fairmont Raffles Hotels International