Stv. Hoteldirektor (m/w/d)

Suchst du eine herausfordernde Position im Gastgewerbe, bei der du deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen kannst? Die JUFA Hotels sind auf der Suche nach einem/einer engagierten Stv. Hoteldirektor*in (m/w/d), die/der als Stellvertretung der Hoteldirektion die Leitung und den reibungslosen Betrieb unserer Hotels sicherstellt.

• Unser Bruttogehalt startet ab € 2.507,-/Monat (Basis All-in). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet.
• Vollzeit (40 Wochenstunden)
• Flexible Arbeitszeiten
• Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
• Garantiert ein Wochenende im Monat frei
• Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm
• Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
• Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen (Mitarbeitercard vom Thermen und Vulkanland, Genusscard MA Card, uvm.)
• Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App
• Unterkunft je nach Bedarf und Verfügbarkeit vorhanden
• Team-Events und Ausflüge

• Teamfähigkeit, Selbständigkeit
• Hands-on-Mentalität
• Organisationstalent
• Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Proaktivität
• Flexibilität und Kreativität
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, vorzugsweise im F&B – gerne geben wir auch jungen Menschen eine Möglichkeit zur Weiterentwicklung
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und analytische Herangehensweise von Vorteil

• Operative Koordination und Steuerung aller Abteilungen
• Übernahme der „Manager on Duty“ Dienste
• Sicherstellung des Kommunikations- und Informationsflusses zu internen und externen Schnittstellen
• Förderung und Forderung des Teams
• Optimierung und Kontrolle der Arbeitsabläufe in den Abteilungen
• Schulung, Motivation und Entwickeln von Mitarbeiter*innen
• Gästebetreuung und Beratung
• Vorbildfunktion und aktive Mithilfe
• Inventuren und Lagerhaltung
• Einhaltung und Optimierung von Hygiene, Ordnung, Sicherheit und des JUFA-Qualitätsstandards
• Weiterentwicklung des Angebotes in Zusammenarbeit mit der Direktion