Plongeur - H/F - Bwh Hotel Group France

Missions principales :

En tant que plongeur(euse) en restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant la propreté et l’hygiène des ustensiles, de la vaisselle et des équipements. Vos missions incluront :

• Assurer le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine.

• Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les équipements et les sols de la cuisine.

• Assurer la gestion des déchets et veiller au tri sélectif.

• Aider ponctuellement à la réception et au rangement des marchandises.

• Assister l’équipe de cuisine dans des tâches simples si nécessaire.

• Assurer la propreté des salles séminaires.

• Dynamisme, rapidité et rigueur.

• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

• Sens de l’organisation et respect strict des règles d’hygiène et de sécurité.

• Une première expérience en restauration serait un plus, mais le poste est ouvert aux débutants