Mesar (m/ž)

ODGOVORNOSTI

• Po nalogu voditelja/ice centrale mesnice i/ili šefa kuhinje planira i priprema dnevno potrebnu količinu mesnih sirovina sukladno zadanom ciklusu pansionskih i a la carte jelovnika
• Vrši kontrolu nad svim fazama pripreme mesnih sirovina
• Obavlja utovar, istovar, skladištenje mesa
• Tranšira i priprema meso za isporuku prema narudžbama
• Po potrebi vrši završne radove u mesnici, čisti upotrijebljeni alat, kontrolira i isključuje aparate, pravilno skladišti neupotrijebljene namirnice

UVJETI

• SSS/KV mesar
• Poželjno 2 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
• Visoka razina odgovornosti i želja za učenjem
• Spremnost na timski rad

NUDIMO

• Rad u dinamičnom, inovativnom i poticajnom kolektivu
• Profesionalni razvoj i usavršavanje uz mnoge stručne edukacije
• Uvođenje u posao pri zapošljavanju 
• Mogućnost ulaska u mjeru stalni sezonac nakon sezone 
• Refundacija troškova dolaska i odlaska s destinacije 
• Osiguran smještaj, prehrana i radna odjeća na teret poslodavca 
• Dodatne pogodnosti (mjesečne nagrade, božićnica, naknada za prijevoz i ostali benefiti)