Koch (m/w/d) Commis de Cuisine

Unternehmensbeschreibung

Willkommen im TRIBE-Universum Mehr für weniger! – wo Stil auf Substanz trifft, für die modernen Abenteurer und Designliebhaber von heute. Für diejenigen, die mehr als nur einen Aufenthalt, sondern ein immersives Erlebnis suchen. Ja, bei TRIBE machen wir das Reisen zu einer Symphonie aus anspruchsvollem Design und unvergesslichen Momenten.

Wir sind mehr als ein Hotel; wir sind ein STAMM. Eine globale, stilvolle internationale Community, die von der Leidenschaft für Authentizität, Ästhetik und Innovation geleitet wird.

Gründe für Accor zu arbeiten?
Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir empfangen Dich so, wie Du bist und bei uns findest Du einen Beruf und eine Marke, die zu Deiner Persönlichkeit passen.
Wir unterstützen Dich dabei, jeden Tag zu wachsen und zu lernen. Wir sorgen dafür, dass Deine Arbeit einen Sinn in Deinem Leben hat und dass Du auf Deiner Reise mit uns die grenzenlosen Möglichkeiten von Accor erkunden kannst.
Bei Accor kannst Du jedes Kapitel Deiner Geschichte selber schreiben, und gemeinsam können wir die Gastronomie und Hotellerie von morgen verändern. Entdecke das Leben, das Dich bei Accor erwartet, besuche https://careers.accor.com/.
Tu das, was Du liebst, trage etwas für die Gemeinschaft in der Welt bei, und wage es den Status quo in Frage zu stellen! #BELIMITLESS

Stellenbeschreibung

Als Commis de Cuisine (m/w/d) im TRIBE Düsseldorf bist Du nicht nur Teil des Küchenteams – Du bist Gastgeber*in mit Leidenschaft und Kreativität. Du gestaltest mit Deinem Einsatz das Frühstückserlebnis für unsere Gäste und bringst ab Mittags frische Energie in unsere All-Day-Dining-Karte. Deine Liebe zum Detail, Dein Gespür für Qualität und Dein Engagement machen Dich zu einem wichtigen Bestandteil unseres kulinarischen Konzepts. Gemeinsam mit dem Küchenteam prägst Du den Stil und die Handschrift unseres Hauses – modern, urban und weltoffen.

Was sind Deine Aufgaben:

• Unterstützung des Sous Chefs
• Zubereitung und Anrichten unseres hochwertigen Frühstücksangebots – Du sorgst für einen genussvollen Start in den Tag für unsere Gäste
• Ab Mittags: Zubereitung und Anrichten der Speisen unserer All-Day-Dining-Karte
• Bereistellen des Mise-en-place
• Überprüfung der Waren und Warenbestände
• Aktive Mitgestaltung bei neuen Kreationen und Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler Speisen
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
• Pflege der Arbeitsbereiche

Qualifikationen

Was bringst Du mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie Bereich
• Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Frühstücks- oder à-la-carte-Küche
• Leidenschaft für Deinen Beruf und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Freundliches Auftreten, Flexibilität und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Freude an Teamarbeit und daran, Dein Wissen und Deine Begeisterung mit anderen zu teilen

Zusätzliche Informationen

Was wir bieten:

• Genieß als Teil von Accor großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt inklusive der All Heartist card
• 30 Tage Urlaub sowie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• 100% Übernahme des Deutschland bzw. Jobtickets
• Zugang zu exklusiven Vergünstigungen über Corporate Benefits
• Mitarbeiterverpflegung inklusive freier Getränke
• Uniform inklusive Reinigung
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …