Demi-Chef de partie H/F

Description de l'entreprise

Les Bergeries de Palombaggia est un Etablissement Relais et Châteaux authentique, familial et convivial qui reste à taille humaine.

Il est composé de 20 Chambres et Suites et d'un restaurant où la gastronomie corse est sublimée par des produits d’exception aux saveurs authentiques et ensoleillées

Il surplombe la magnifique plage de Palombaggia et se situe à Porto-Vecchio, en Corse du Sud.

Description du poste

Vos missions principales seront :

• Assurer les mise en places et préparations préliminaires qui vous sont confiés, dans le respect des standards de la maison
• Vous effectuerez les mises en place respectives de chaque partie, certaines préparations plus techniques sous la surveillance de votre supérieur
• Vous nettoierez, rangerez et organiserez votre partie.

Qualifications

Experience dans un établissement similaire

Informations complémentaires

Nous pouvons loger et nourrir, pendant les heures de travail, nos collaborateurs.

Contrat de 43h

2 jours de repos hebdomadaires non consécutifs