Commis Sommelier H/F

Le Groupe HR Conseil & Cie, expert du recrutement dans le secteur de l’hôtellerie-restauration de prestige, accompagne les établissements d’excellence dans la constitution de leurs équipes.

Pour l’un de nos partenaires, restaurant gastronomique réputé, nous recherchons un(e) Commis Sommelier H/F pour la saison estivale 2025.

🍷 Assister le sommelier dans la préparation et le service des vins, champagnes et autres boissons

📦 Participer à la réception, au rangement et à la gestion de la cave

👨‍💼 Veiller à la mise en place de la cave du jour et à la propreté des espaces de travail

🥂 Conseiller les clients sous la supervision du sommelier et contribuer à l’expérience client

📚 Développer vos connaissances œnologiques au contact d’une équipe passionnée

✔️ Première expérience en restauration gastronomique ou en sommellerie appréciée

✔️ Curiosité, passion pour l’univers du vin et volonté d’apprendre

✔️ Bonne présentation et sens du service

✔️ Esprit d’équipe, rigueur et ponctualité

✔️ Maîtrise du français – Notions d’anglais bienvenues

Ce que nous vous offrons

🌟 Une formation continue auprès d’un sommelier expérimenté

🍇 Une immersion dans le monde de la sommellerie haut de gamme

👨‍👩‍👧‍👦 Une équipe passionnée et bienveillante

🏡 Logement individuel et repas assurés

📈 Une belle opportunité pour enrichir votre parcours professionnel

Vous êtes passionné(e) par le vin et souhaitez évoluer dans un environnement gastronomique de premier plan ?

📩 Envoyez-nous votre candidature et rejoignez une maison où raffinement, apprentissage et excellence sont les maîtres mots !