Commis de cuisine H/F

Description de l'entreprise

Le Domaine de Rochevilaine est à la recherche de son futur talent !

Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives notre belle région bretonne.

Description du poste

• Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
• Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
• Participe à la réception et au stockage des marchandises
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Aide à la mise en place des plats pour le service

Qualifications

Formation en restauration indispensable

Informations complémentaires

Rémunération en fonction de l'expérience.

Possibilité de logement

CDI ou Contrat saisonnier

39 heures par semaine. 2 jours de repos hebdomadaires.