Commis De Cuisine - H/F - Bwh Hotel Group France
Bwh Hotel Group FranceLe poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine qui intégrera notre équipe en cuisine.
MISSIONS :
- Préparer, dresser plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l’entretien du poste en cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Comprendre le sens des différentes activités et le rôle de chacun dans une équipe
- Réaliser ses activités dans les temps et aux moments impartis
- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie et d’eau, lutte contre le gaspillage alimentaire, privilégier les produits locaux et achats responsables…)
Profil recherché
Formations et expérience :
-Formation en cuisine (CAP /Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie – restauration)
-Expérience souhaitée à un poste équivalent
Qualités et compétences requises :
- Savoir s’adapter aux fluctuations de l’activité
- Avoir l’esprit d’équipe
- Bonne connaissance des procédures d’hygiène
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ