Commis De Cuisine - Château De Mazan **** - H/F - Bwh Hotel Group France
Bwh Hotel Group FranceLe poste
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Participer à la préparation et à la mise en place des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.)
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Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats
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S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine (nettoyage du poste de travail, des ustensiles, etc.)
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Respecter les normes HACCP en matière de sécurité alimentaire
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Gérer le stockage des produits alimentaires et contrôler les dates de péremption
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Réceptionner et ranger les livraisons de produits
Profil recherché
Ponctuel(le), organisé(e), disponible, souriant(e), polyvalent(e)
Amour du client, très bon relationnel (clients & équipe), bonne présentation, sens du détail, esprit d'équipe
Bonne notion d'Anglais
Prêt(e) à relever le défi ?
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Éléments nécessaires pour postuler
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Document(s) :
- Curriculum Vitæ