Chef Patisserie (w/m)
Balance Familie
Full-time
On-site
Meisterschwanden, AG, Switzerland
Entdecken. Entspannen. Geniessen.
Im Seerose Resort & Spa lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen ein in eine Welt der Genüsse, Entspannung und Begegnung. Ob ein romantisches Wellness-Weekend, ein Bankett oder eine Hochzeit, ein Firmenseminar oder Geschäftsessen - die Seerose ist offen für alle. Eintauchen und geniessen.
Im Seerose Resort & Spa lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen ein in eine Welt der Genüsse, Entspannung und Begegnung. Ob ein romantisches Wellness-Weekend, ein Bankett oder eine Hochzeit, ein Firmenseminar oder Geschäftsessen - die Seerose ist offen für alle. Eintauchen und geniessen.
Chef Patisserie (w/m)
Wohlfühlzeit am Seeufer des Hallwilersees! In unserem aussergewöhnlichen und familiär geführten Resort mit 91 Zimmern in drei verschiedenen Themenwelten und luxuriösen Suiten, suchen wir nach Vereinbarung eine erfahrene, empathische und lösungsorientierte Führungspersönlichkeit als Leitung Reservierung & Empfang. Erbringen Sie, zusammen mit ihrem Team, Top- Dienstleistungen und führen die rund 14 Mitarbeitenden inklusive 2 Lernenden mit gegenseitigem Respekt und Vertrauen zu den gemeinsam vereinbarten Zielen.
- Lust auf eine abwechslungsreiche und interessante Herausforderung
- Herstellung von hochwertigen Süssspeisen für Anlässe und à la carte
- Ausgeprägtes Flair für die Patisserie
- Selbstständige Führung des Postens
- Menüplanung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Ideen für neue Rezepturen und Konzepte
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
- Bestellwesen für die Patisserie
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften