Chef de rang soir H/F

Description de l'entreprise

Le Novotel Paris Centre Tour Eiffel, idéalement situé à proximité de la célèbre Dame de Fer, propose 764 chambres, deux restaurants raffinés, un bar et un centre de convention de 3000 m², incluant un amphithéâtre, 30 salons et un amphithéâtre pouvant accueillir jusqu’à 600 participants.

Face à la Seine, nos clients peuvent se restaurer dans notre bar et se détendre dans notre centre de fitness qui dispose d’une piscine avec un toit ouvrant.

Composé d’une clientèle internationale multi-segments, notre équipe de près de 300 talents participent au succès de l’hôtel.

Description du poste

Devenez Chef de rang soir H/F au sein de Novotel Paris Centre Tour Eiffel !

Rattaché(e) au maître d’hôtel et dans une équipe à taille humaine, votre rôle principal sera d’assurer un service en salle de qualité en représentant l’image de l’hôtel !  

Vos missions :

• Accueillir la clientèle en incarnant l’image de l’hôtel et en créant un contact privilégié visant une satisfaction optimale.
• Prendre et servir les commandes, assurer la facturation et gérer l’encaissement.
• Assurer la mise en place du rang, effectuer le débarrassage et redresser les tables.
• Participer à la formation des nouveaux arrivants.

Qualifications

Votre profil :

• Issu(e) d’une formation en restauration CAP/BEP, vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire
• D’excellente présentation, vous faites preuve de discrétion et réactivité et êtes animé(e) d’un sens développé du service client.
• Anglais exigé

Informations complémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE :

Nous avons de nombreux points bonus nous aussi :

• Rémunération sur 13 mois + une rémunération variable annuelle
• Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale
• Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous)
• Carte Heartist (car nous avons un grand ❤ et nous vous faisons profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)
• Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !)