Chef de rang restaurant / barman (H/F)

Description de l'entreprise

Situé en plein coeur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, dans nos 5 salles de réunions et dans nos espaces F&B : notre restaurant Les Cocottes et notre bar Le Sorsi.

Description du poste

Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Rang restaurant / barman en CDI. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes et véritable acteur de la satisfaction client, vos missions sont :

• Garantir un service de qualité et adapté à la clientèle
• Connaître la carte et les offres de la restauration afin de vendre aux mieux les mets
• Assurer la mise en place des différents points de vente et des arrières
• Respecter les standards d'hygiène ainsi que les standards de la marque Sofitel
• Faire des ventes additionnelles.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
• Capacité d'adaptation
• Esprit d'équipe et sens de l'organisation
• Très bon niveau d'anglais

Informations complémentaires

• Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
• 13ème mois sans condition d’ancienneté
• Remboursement du titre de transport à hauteur 100%
• Intéressement collectif, primes
• Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
• Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs)
• Cafétéria du personnel
• Uniforme fourni et entretenu