Chef de Rang (H/F) - Blue Margouillat Seaview Hotel pour son Second Restaurant AMORE à Saint Gilles

Description de l'entreprise

Le Blue Margouillat recherche un Chef(fe) de Rang pour l'ouverture récente de son second restaurant bistronomique AMORE à Saint Gilles Les Bains.

Description du poste

CANDIDAT DEJA PRESENT A LA REUNION

EN TANT QUE CHEF(FE) DE RANG

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
• Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du restaurant.
• Responsable de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant

39H Hebdo / CDI / 
Mise à disposition de la tenue professionnelle
Jours de repos hebdomadaires lundi et mardi

Qualifications

• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire. 
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.  Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. 

Informations complémentaires

Merci de postuler à cette offre uniquement si vous habitez à LA REUNION.