Chef de Rang (H/F)

Description de l'entreprise

(Renseignez le descriptif de votre Maison : Vous pouvez utiliser la description affichée dans votre compte Management Center dans la section Texte principal.)

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Les Bergeries de Palombaggia sont situées sur les hauteurs de la plage de Palombaggia, à Porto-Vecchio, en Corse du Sud. Elles sont composées de 21 Chambres et Suites et d'un restaurant gastronomique La Table de Minà.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
• Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.

Qualifications

• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire. 
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.  Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. 
• La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Informations complémentaires

BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

• Logé et nourri sur les heures de travail
• Contrat de travail de 43h sur 5 jours (2 jours de repos non consécutifs)