Chef De Partie (H/F) Patisserie - H/F - Bwh Hotel Group France
Bwh Hotel Group France
Full-time
On-site
Larmor-Plage, Bretagne, France
Le poste
Notre Hotel**** restaurant semi-gastronomique, spécialisé dans l’accueil de séminaires et événements, recherche un Chef de Partie Pâtisserie passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Vos missions :
- Réaliser et assurer la production des desserts à l’assiette, buffets et pauses séminaires.
- Élaborer des créations gourmandes et élégantes à base de produits frais et de saison.
- Collaborer étroitement avec le Chef et l’équipe de cuisine pour garantir une offre sucrée cohérente et raffinée.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
Votre Profil :
- Expérience confirmée en pâtisserie (idéalement en hôtel-restaurant ou restauration semi-gastronomique).
- Créativité, rigueur et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome sur votre poste.
- Motivation et passion pour le travail autour de produits de qualité.
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ
56260 Larmor-Plage, Morbihan, Bretagne